Osoby zainteresowane jakością produktów spożywczych mogą zgłosić się na konferencję „Żywność – bezpieczeństwo, jakość, zdrowie”. Spotkanie odbędzie się 22 października 2026 roku w godzinach 9:00–14:00 w sali 52 Warmińsko-Mazurskiego Urzędu Wojewódzkiego, przy al. Piłsudskiego 7/9 w Olsztynie.
Udział jest bezpłatny. Formularz zgłoszeniowy pod adresem https://form.wijhars.olsztyn.pl należy wypełnić do 14 października. O przyjęciu decyduje kolejność zgłoszeń, a liczba miejsc jest ograniczona. Organizatorzy zapowiadają kontakt z osobami, które przy dużym zainteresowaniu nie zostaną zakwalifikowane.
W programie przewidziano rozmowy o odczytywaniu etykiet, jakości i autentyczności żywności oraz przeciwdziałaniu jej fałszowaniu. Eksperci omówią również znaczenie gleby, zagadnienia związane z pestycydami i edukację konsumentów. Zaplanowano dyskusję o tym, jak łączyć bezpieczeństwo produktów z oczekiwaniami kupujących.
Wydarzenie przygotowano we współpracy wojewody, Wojewódzkiego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych i Wydziału Nauki o Żywności UWM. Zaproszenie jest skierowane także do konsumentów, a organizatorzy zapowiadają przystępny sposób przedstawienia tematów i możliwość zadawania pytań.
Informacji organizacyjnych udziela WIJHARS pod numerem 89 522 89 20. Zapowiedź inspektoratu została opublikowana 9 września, a UWM przypomniał o niej 17 września. Przypominamy o trwających zapisach na październikowe spotkanie; nie jest to komunikat o wydarzeniu odbywającym się dzisiaj.
Źródła i daty
Materiały wykorzystane do przygotowania tego artykułu.
- WIJHARS w Olsztynie — zapowiedź i zasady zgłoszeń Publikacja źródła:
- Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie Publikacja źródła:


